Ein alkoholfreies Getränk aus Weinblättern? Wolfgang Schäfer und Co. machen’s möglich
Im Glas schimmert das Getränk goldgelb, honigartiger Farbton, leicht trüb,erinnertoptischein wenig an Olivenöl. Mal riechen. In der Nase macht sich ein intensiver Fruchtgeruch breit. Apfelwein? Wein? Weder noch, sondern viel mehr „KeinWein“. Der schlicht prägnante Name auf dem Etikett der braunen 0,5-Liter-Flasche kontrastiert mit dem bunten Papagei mit der Federhaube am Hinterkopf, der den Betrachter keck durch eine rote Sonnenbrille anschaut…
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© Frankfurter Rundschau / Taunus Zeitung