von Andreas Mann | März 10, 2026 | Artikel
Ein alkoholfreies Getränk aus Weinblättern? Wolfgang Schäfer und Co. machen’s möglich Im Glas schimmert das Getränk goldgelb, honigartiger Farbton, leicht trüb,erinnertoptischein wenig an Olivenöl. Mal riechen. In der Nase macht sich ein intensiver Fruchtgeruch breit....
von Andreas Mann | Jan. 12, 2026 | Artikel
In Deutschlands größtem Anbaugebiet mangelt es nicht an Trauben, aus denen unter anderem entalkoholisierter Wein entsteht. Das Trio hinter der jungen Marke Kein Wein entschied sich jedoch, für ihr alkoholfreies Produkt andere Wege zu gehen. Die prägende Zutat dafür...
von Andreas Mann | Okt. 12, 2025 | Artikel
VDP-Winzer Michael Gutzler aus Gundheim hat mit zwei Geschäftspartnern alkoholfreien Erfrischungsgetränk entwickelt. „Kein Wein“ lebt vom Aroma der Weinblätter Ein exotischer Duft nach Maracuja zeichnet das kühle Getränk im Glas aus. Es kommt mit einer...
